DIARY

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...... 2012年05月20日 の日記 ......
■ BBQって書いてもBBクイーンズじゃないよ焼肉だよ   [ NO. 2012052001-1 ]
ドリアと冷製パスタは日本発祥だそうですぜ
確かパスタ、所謂スパゲティ、年寄りにも分かるように言うならばスパゲテーというものは、元々ラーメンが始まりで、ラーメンを食ったイタリア人がうちでもこれを作ってみようと真似たのが始まりだったと思ったなぁ〜違ったら残念ですただけど

こんばんは、焼肉とバーベキュー、何が違うんだ?と思うレカ郎氏です。
本州系はBBQって言うよな。逆に北海道だと焼肉って言うこと多い気がするし。あれか?お上品か下品かの違いか?

日 曜ですな。久々に風も冷たくなくいい天気と呼べる陽気だったんじゃねえかなと思うんやけど、それにしてもなんだか鼻水は出るくしゃみは出るで大変ですわ。 黄砂かな〜と思ったんやけど、確かに大気中の黄砂濃度は高まってるもののそれほどでもない、とすれば花の時期になって来たもんで、おそらく花粉ではないか と。そのせいで鼻水がかけ流しなんじゃないかと思うわけですわ。  ハナの回りは 鼻クソ♪  これですな。  古いな〜あんた

で、そん ないい天気の今日はと言えば、今年初の焼肉ですた。いい季節になって来たからね。これからは屋外で焼肉のシーズンだよ。花見に焼肉、すごいトコだと運動会 でも焼肉で、爺さん父さんは酒のんで午後の部になった時にはもう酔い潰れてガーガー寝てたりなんかして。保護者参加の競技は仕方ないからかーちゃんが出 てったりするんだよな。
よく北海道の運動会は教育の場に酒持ち込んでけしからんなんて言われるけど、北海道は寒い時期が長いから外で酒飲む機会がすくねーんだし別にいいだろ  って思うんやけどね。

で、まあそんなわけで、昼頃から焼肉開始。
炭火で焼肉するのも久々だなぁ〜。やっぱホットプレートでやるのとは違うもの。水分とか油が落ちるししっかり焼くって原理の元肉が焼けて行くから違うんだよな。ホットプレートでジンギスカンとかやると肉がボソボソした感じになるじゃん。あれがなんか嫌でさ。
せめてやるならあのジンギスカン鍋使ってカセットコンロでやるとかね。あれって下に肉から落ちた余計な油とかが流れるようになってるんでしょ?うまくできてるんだよ。
ちなみにワシは生ラムとかよりもあの丸っこく形成した肉、あれが好きなんだよな。生ラムって肉が厚い分飽きるんだよ。あと味つきもあんまり好きじゃない。あれって焼くとタレがみんな焦げたり蒸発したりしてなくなるじゃん。結構食に関しちゃうるさいんだよなワシは

まあ車庫でやったんやけど、今日はよかった。でも寒い時やっちゃうとさ、ほんと寒いんだ。寒いと食欲がなくなるから困る。ひたすら寒い寒いしか思わなくなっちゃうしさ。去年なんてそれで風邪引いちゃったりなんかしたからね。
で、 それを覚悟して最近は日差しとか充てにならずに寒いから飲み物は熱いお茶を用意ですわ。車庫で電気ポット使ってお湯沸かしてさ。いや、なんつーか普段沸き 水使ってちゃんとお茶入れて飲んでるもんだから、ペットボトルのお茶はなんだかなと思うんですわ。あれはお茶のようでお茶じゃないみたいな。お茶の風味が 遠くにあるな〜とかさ。
そして今飲み物も放射能の心配があるじゃん。東京方面で作った飲み物とか絶対怪しい飲み物セシウムさんだなって思うし。それに比べて北海道のきれいな沸き水使ってるもの、これは売ってる物よりは安心じゃん。 分からんけど
もうさ、セシウムにやられてる食品食うと分かるもの。「あ、これセシウムの味がする」って。  ってウソつけぇぇぇ、お前セシウム食ったことあるんかい!  ねえよ

でも舌が肥えると大変よ。多分このままいくとワシは絶対口うるさいジジイに成長すると思うな。そしてこういうやつは嫌われるんだ うん。

夕方前に終了して片付けをしてから、これで終わりじゃないんですわ。そのあと始めたのが



除草剤散布


なにその支離滅裂な行動は

い や、明日出来ないじゃん、出来ないんだよ。で、火曜もなんか怪しいってやってると今度雨が来る、雨が来るとまた出来ないってなるとその間草はどんどん伸び るから厄介なことになるわけですな。じゃ、やれる時にやった方がいいだろうってんで、どうせ中途半端に時間余ってたし除草剤を撒くことに。

ま ずは庭から。通路に随分と草が出てきててさ。ウチの周りを牛歩みたいにゆっくりゆっくり散布しながら1周するわけですわ。ポイントは建物だったり仕切り だったり障害物とかがあるじゃん、それの際を重点的に撒く。これは殺虫剤も同じ。あと石と石の間とかね。あとやる時は塗り絵と同じで端から散布する感じ。 端から決めるみたいな感じかね。殺虫剤もこうやって撒くからさ。

全部で希釈して使う除草剤やけど、10L程度を散布してその後駐車場へ。もうこの際やっちまおうと思ってさ。
気づけばこの前まで雪があった駐車場も手入れしてない無駄毛みたいにボーボーになってるんですわ。
草花も北海道の短い夏、日の長い時期に少しでも多く日の光を浴びて成長し、子孫を残そうとしてるわけですわ。だから伸びるのも早いんだこれが。
それを叩きのめしてやるのが除草作業なわけですな。先輩が新人を叩いて這い上がってこれないようにする伝統芸能の世界のようですな。

全 部で1時間半かかって終了。さ、これで3、4日後には緑だった草が段々黄色くなって来て気づくと枯れて茶色くなってるってことになるはず。駐車場は特に濃 くして撒いてるからヘタすりゃ年1回で済むからね。いいんだあんな土地どうでも。草がクルマに影響与えなきゃそれでいい。
そもそも管理会社がきち んと管理してりゃ店子がこんなメンテナンスなんぞしなくて済むわけだ。 なあ、砂利運んできて入れたりさ、大変なんだよほんとにもう。メンテナンス代請求 したいくらいだわ。管理するから管理代ってのを払ってるんであって、まともに管理しないんであれば払う必要ねえんだよ。

で、作業終了で今日の業務も終了っ

さ、 明日は日食ですな。やっぱり前に言うたように、満月、新月、月食、日食とか月と太陽と地球の重力関係が崩れたり、増大する時、地震とかが起こりやすくなる んですな。現に震度はそうでもないけど、立て続けに三陸沖でM5クラスの地震発生してるからね。イタリアでも地震あって世界遺産の建物が崩れてるとか言う し。だからここ数日は日食にばっかり気取られてるとヤバイかもしれないよ〜。
っつか今日思った。焼肉してる最中地震来たら火困るよな・・・って。ガスとかだったら消すのすぐだけど炭火だぜおい・・・、すぐ消えないじゃん。
も うね、あらゆる場面で地震を想定してた方がいいんでしょうな。だってさ、着替えてる最中に来るかもしれないし、まぐわってる最中に来るかもしれないし、不 倫してる最中に来るかもしれないし、自家発電してる最中に来るかもしれないわけじゃん。だからうかつな行動はできないぞってことになるんだよな。地震が きっかけで不倫がばれるとかさ。下半身露出したまんま潰れて死んでるとか嫌じゃんよ。またそういうタイミングでは絶対来ないなんて保証もねえし、「ごめ ん、今自家発電中だからちょっとまって」なんてわけにも行かないわけだ。

だから最近今このタイミングで来たら・・・って思うとちょっとおっかなくなったりすることもあるんだよ。小心者はこれだから困る。
でも実際小心者の方がいい仕事することも多いからね。

昔小心者とそうじゃない兵に敵の情報を探って来いって命令を出した結果、小心者の方がより適の内部に潜入していい情報を持ってきたなんて話もあるぐらいですからな。
そ して震災の時も結局楽観的に考えてた結果被害を大きくしたって例がたくさんあるわけだよ。原発もそうじゃん。ま、こんなもんだろう、ここまでの津波は来な いだろうって楽観的に、なんの根拠もないのに勝手に決めてやってたから想定外なんて言葉を乱用するようになったわけじゃん。
言っちゃえば想定に「これでいい」はないですからな。

ま、明日は日食グラスとか持ってないから、ワイングラスでも使って観測してみるとしますか。  ダメだっつの。

あ れね、望遠鏡がある人は望遠鏡を太陽に向けるじゃん、で、覗いてはいけません。覗かないで、望遠鏡を通ってきて覗く部分から出る光を紙とかに写したり、水 面とか木漏れ日で観測するって方法がありますからな。だからみんな空見てるのに自分だけ下見てるなんてことになる。それも反抗的でいいじゃなイカ?

あ とガラスに写ってる太陽をみるんでもいいかもね。あとワシがいいんじゃね?って思うのは溶接で使うガラスね。ガス溶接のじゃないよ、あれは緑のグラサンみ たいなやつだけどあれじゃなくて、アーク溶接用の保護レンズね。あの溶接ったら被るマスクの目の部分に入れるやつ、あれがいいんじゃないかと思うんです わ。
強烈な光で目をやられるだけじゃなく、太陽からは紫外線とか赤外線、放射線とか色々出てるから目に悪いわけですな。で、アーク溶接ってのはあ れ、アーク、あの青白い光のことやけど、あれには紫外線とかが含まれてて、あんまりやると目に障害が出たりするんだよ。目がゴロゴロしたりするし。それで そういうのをカットするガラスをあのマスクにつけて、必ずそれを被って作業しなさい、こういうことになってるんですわ。

であれば、あのアーク溶接のマスクが使えるんではないかと思うわけですな。
でもあれ被って天を仰いでたら確実に職質ものの変態だよな。鳥山明かよって。あれはガスマスクか

あとはデジタルカメラで撮るとかね。ファインダーを覗いてはいけません、モニターで見ながら撮るわけですわ。こうすれば直視するのはカメラだから目にはあまり影響がないんじゃないかと思う。
でも昔夕日を直視したりしてたし、今でも夕日が沈むとか初日の出とかみんな見るじゃんよ、あれはいいの?って思うんだよな。

気のせいかワシの生まれた時代って結構天体ショーとかが多い気がするんやけど、気のせいかね?これは。

No.(2628)


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