こんばんは、郷土料理を提供する店の従業員が外人ってのがなんだかな〜って思うレカ郎氏です。
郷土料理とか和食ね。それを外人のアルバイトだかなんだかわかんないけど、従業員が作って提供して日本人とかあるいは外国人観光客が食ってる、なんか違うだろう・・・って思っちゃうんだよな。
これがさ、インドで日本人が本格的なインドカレー作ってインド人に提供しててみ、なんか変でしょそれって。
人の職を奪うなって感じだもの。
さて、そんな今日なわけだが、寒・・・くもないんだよ。あれほど寒波だなんだって騒いでた割にはたかが−１２度程度。ただし今朝は除雪がばっちりあったものの、風が強くてさ。−１２度で強風とくりゃこりゃ体感的には陸別モードだもの。
でもー１２度程度の中徐雪ってのは時々ウチの部落ではあるからね。
札幌の最高気温が４０年ぶりにー１０度以下だったらしいけど、これもウチの部落では時々あることだし。まあつまり部落病が市内全域に伝染ったって感じなんでしょ。
でもまあ１日中玄関の窓に咲いてる氷の花は解けなかったな。
バナナで鹿を撃てますってか。 そっちの「うつ」じゃねーし。
そんなクソ寒い今日はと言えば本州からのお客様その２。小田原な人襲来ときたもんだ。
ってなわけで午後に出かけたわけだが、ほんとは出るついでに撮影に言っちゃおうかと思ってたわけ。でもこの気温と天気じゃ撮影になんなそうだなと思って却下。何気にシーズンも終盤に入って来てるはずだからね。そろそろフィルムでも撮っておきたいわけよ。
で、このクソ寒い中徒歩２５分かけてバス停へ。ウチんところからバスに乗るとバス代+地下鉄代、もしくはバス代+バス代で余計に金かかるってんでクソ寒い中歩いてったわけだよ。巡礼に行く時のバスにずっと乗っかってくと札幌駅まで行けるもんだから。
しかしまあ寒いのなんの。とりあえず今日は風だな。風さえなければそれほどじゃないんだもの。
でもなんかバスん中はあんましあったまってなかったのと、さすがに待ち合わせ場所の定番であるポールタウン入口前で待ち合わせしてたんだが、そこんところもなんか今日は寒かったもの。
で、早めに都心に入って撮影したり、渡す土産を買ったり、時間余ったもんでせっかくだってんで雪像撮りに行ったりしてから待ち合わせ。小田原な人とは１年ぶりだったものの、しかしまあ学生時代から４人とも変わんないな。みんなして波紋呼吸法してっからなぁ・・・ってジョジョかよ。
で、去年はサッポロビール園まで行ったものの、今年は小田原の人がジンギスカンをご所望だったもんで、すすきので老舗で有名なジンギスカン屋に行ったわけさ。そしたら本店を中心に周辺に固まって何店舗かあるんだが、どこも混んでるんだよ。で、一番マシなところに並んだんだが、絶妙なところで並んだらしいんだよ。ギリギリ店の中で並べたものの、ワシらから後は外に並んでるわけ。で、少しして窓から見たら店の外にダァァァっと並んでんだよ。あぶねぇ〜、もうちょっと遅かったら外、あるいは今日はここやめようってなってたわ。
でもー１１だかー１２度の中で立って待たされるってのも緩くないわな。風邪ひいちまうわ。
で、まあショバ代が高いってのもあるんだろうけど、ジンギスカンが一皿８５０円なわけ。チョロっとしか肉乗ってないのにだよ？道民からすれば高いなぁ〜と。
そんなに食ってないのに結局１人４千円でビール園と変わんないんだもの。これじゃビール園で食べ飲み放題の方がもしかするとよかったかもしんないな。
ただ、手ごたえを感じたのはジンギスカン鍋。そこの店で使ってたのがワシがこの前かった穴空きのジンギスカン鍋と七輪だったわけ。で、炭火で焼きましたって味がものすごくしたわけだよ。ってことはだ、ワシの鍋と七輪を使うとその店と同じジンギスカンを楽しめるとこうなるんじゃないかと思うんだよ。いやいやいや、これは楽しみになって来た。
やっぱしね、ホットプレートとか簡易型のアルミ製のとかあるけどやっぱし鋳鉄製なんだよ。熱の伝わり方とか違うからね。確かホットプレートって焼くって定義じゃなかったと思ったし。
あの店なんかえれー儲かってそうな感じするな。だって１グループで１万単位の運慶快慶お会計だもの。で、外までダァァァァっと並ぶなら相当でしょ。すごいよな〜。
で、その後締めパフェなるものまで行ったものの、それもなんでこんなもんが千円以上するの？と。原価１００円２００円、へたすりゃ数十円単位じゃねーかって感じなわけだよ。ほんとなんでも高い時代だなや。
値段は未来価格、所得は昭和レベルってか。
で、帰りは地下鉄で来たものの、駅に着いてみりゃ最終バスの５分前ときた。久々にちょっと走っちゃったぜ。
乗ったバスが激混みでしかもめちゃくちゃ久々に遠回りのバスだったんだが、ウチんとこに着くまでには数人しか乗ってねーし。みんなどこさ行ったんだ？
まあこったら田舎にはみんな用ないってことなんだべな。
そりゃそうだよ。用があるようなところなら田舎じゃないんだし。用がないところだから田舎なんだよ。
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