こんばんは、カップ麺に「調理の仕方」って作り方書いてあったの見て「お湯注ぐだけが料理か？」と思ったレカ郎氏です。
まあ調理っちゃ調理か？でもお湯注ぐだけだぞ？そもそも調理の定義とはなんぞや？どこからが調理でどこまでが調理じゃないのか。袋のラーメンを作る時は調理なのか。でも袋麺でもチキンラーメンは調理なのか。
もっと言えばおにぎりは調理なのか、寿司は調理なのか。寿司は酢飯を作るってところがあるから調理っぽい感じはするわな。酢の加減でシャリの状態も変わるし。でもおにぎりはどうだ？ただ飯を握るだけだぞ？その前の段階。飯を炊くのは調理なのか。米出してきて水加減見て炊飯器にセットするだけ。鍋で炊く時も料理じゃないような気もするんだよ。水加減までは同じであとは火加減を調整しながら炊くだけじゃん。なんか調味料とか突っ込んだりはしないわな。
じゃ同じお湯を注ぐで見ていくと、お茶は？お茶淹れるのは調理なのか。同じお茶でもお茶漬けなら調理っぽい感じするわな。
この定義がハッキリしないものって意外と世の中多い気がするんだよな。
ちなみに、寿司調理スタッフ募集とか言うのやめてくれ。寿司職人とか言ってくれ。なんか調理スタッフとか言われるとすっげー安っぽい感じするしその店おいしいの？って疑わしい感じするし。
じゃ寿司屋シェフ募集とか言うか？言わんでしょ。
和食はやっぱし職人とか板前って言ってほしいな。シェフとか調理スタッフとか言われるとなんだかな〜って感じするもの。絶対これアルバイトの兄ちゃんだ握ってんの・・・って気がするもんな。であればこんな値段するの？とか思っちゃうし。和食はね、食材を食ってるんじゃないんだよ。職人の技を食ってるんだよ。
って昔中尾彬が言ってた。 自分で考えたんじゃないのかよっ
さて、昨日で緊急事態宣言が解除になったわけだが、どうもこの判断がよくわからんな。首都圏のみならず、全国的に増加してるわけでしょ。逆に全国に緊急事態宣言とは言わんけど、何か制限なりをかける措置を取るべきじゃないかと思うんだけどね。ま、聖火リレーとかいうクッソみてーなイベントがあるからでしょ。
ってかさ、思うんだよ。自公政権のやってるコロナ対策って火事に例えると今まさに家燃えてるのに「ちょっとまって、写真撮ってから」とかって通報しないで別な事やってるようなもんじゃないかと。あるいは事故ってるのにクルマの心配してるようなもんでしょ。そこで人倒れてるのに。
はたまた今そこまで津波が来てるのに「ちょっと待って、今ツイッターに投稿するから」ってやってるようなもんでしょ。
今やるべきことじゃないことをやって、今やらなきゃなんないことをしない。
一方でフランスでも大規模な路上パーティー開いたって言うでしょ。しかもマスクなしで。
やっぱしね、コロナの感染拡大してる国ってのはそれなりの理由があるんだよ。そういう国じゃ元の生活が戻ってくるなんてのは相当遠いか半永久的にないと思った方がいいべな。
日本だってそうだよ。同じミス何回繰り返すのよ？って話でしょ。ちょこっと減って来ちゃ増やすことやって感染爆発起こして・・・・ってのをエンドレスでやってるわけだから。１回目のミスで気が付いてしっかり根本的な取り組みをしてたら、下手すりゃ今頃マスクなしの生活が出来てたかもしれないんだよ。
何を優先するかだと思うんだよな。自分の我を通すか、それともしばらく我慢してコロナ対策を最優先にするか。結局我を通してる国ほど感染拡大してるわけでしょ。一方で台湾とか抑え込んだところでは国民の生活は大きく制限されたかもしらんけど、それは一時的なことで済んだわけでしょ。そしたらマスクなしの生活が戻ってきて、経済も上向いたわけだよ。
ま、いつまでも自由があるとかなんとか言ってろ、一生マスク生活になるから。ワシはそんなもんごめんだけどね。
で、そのコロナ感染者数、今日もしっかり５０人越えの５０人。月曜でこの数値はでかいよ。
もう第４波は始まってると思うもの。４波に備えるとかなんとか言ってっけどさ、もうおせーって。しかもそういう中で制限解除なわけでしょ。１か月後の数字が楽しみだ。
で、そんな今日は週明け月曜なわけだが、ついに札幌の積雪が５ｃｍまで来た。とはいえ降雪量の少ない中心部での話で、ウチの部落はまだ２０ｃｍくらいあるらしい。あいの里なんてもっとあるらしいし。
ところが白石ではとっくに０ｃｍになってるらしい。どうなってんだこれは・・・。
で、まあ先週からチャリが再開になったわけだが、今まで散々歩いて来たもんでしばし休みってんで先週はチャリ再開以降歩きはしてなかったんだよ。で、今日はどうするかな〜と思った結果、ウォーキングを再開。この冬は特にいつも向かう方向以外はほとんど行ってなかったからね。必要最低限の移動ばっかしだったもの。歩きだからってのもあるものの、今年はコロナもあっていつも向かう方向とは正反対の方向にあるショッピングモールには１回も行ってねえし。ってことは最低３か月は行ってないことになるな。そういうところほどコロナが危ないと思ったもんでさ。これだけ言われてても家族総出でそういうところに行って騒いでるのがいたりするわけでしょ。コロナの巣だなと思ってたもんでさ。
３ヶ月りに見る景色は・・・特に変わってなかったわね。あ、３ヶ月どころか１０月頃からずっとジャッキアップしたまんまになってるクルマ、どうなったかな〜と思って見たらまだジャッキがかかった状態・・・。
さすがにジャッキは降りちまってたけどまだその状態なのかよ！？セメダイン乾くのにどんだけ時間かかってんだ！？と。 プラモじゃねーから
ジャッキもあれもうぶっ壊れちまったんじゃねえか？結構デリケートなもんだったりするでしょ、油圧ジャッキも。その油圧ジャッキ、ウチで使ってる所謂ガレージジャッキってでかいやつなんだけどさ。
あれかね、オーナータイヤ交換しようとしてジャッキアップしたところで忘れてるとか。 それもうクルマ乗るな、病院とか施設入れってレベルだろ。
久々のウォーキングはと言えば、道が狭い・・・。
途中サイクリングロードを少し通るんだが、まだ雪で道が狭いんだ。雪解けの悪い側は片側の車線つぶれてるようなもんだもの。
１か所森のようになってるところがあるウォーキングコースもあるのよね。そういうところは他より雪解け遅いだろうから夏靴で行って「通れん・・・」ってなったりなんかして。なんか今履いてる靴染みる気がするんだよな。この前ちょっとした雪の上歩いたら「あっ・・・」ってなったし。
で、その後これも久々レンタルＤＶＤ屋へちょこっと行ったんだよ。これも久々。いつも向かう方とは逆だったから余計に歩きたくないってんでまず行かない方向だったもんな。チャリが再開になってこそ行ける場所なんだよ、何気に１ｋｍ以上あるし。ただでさえ遠いのに行きで１ｋｍ以上、戻って来るのにさらに同じ距離がいつもの遠足に加算されるとかありえんし。かと言って去年まではそういう場合用事済ませて店から出てきた後は近くのバス停から駅前までバス使ったりしてたわけ。今年はそれができない・・・。なるべく公共交通から遠ざかってたからね。おかしいしょ、いろんなところで集団感染発生してんのに公共交通での発生例が１つも出てきてないって。こういう場合は発生してると思って間違いないんだよ。
ま、行ったところでお目当てのものはなかったんだが。んだよ使えねえ店だな・・・と思ったものの、でもいかった〜チャリ再開まで待ってて。歩きで来てこの仕打ちは耐えられんぞ・・・と。
ま、今日で５回目か？だいぶケッツも慣れてきて特に厳しかった２回目と比べると全然マシにはなったな。でもほんとあのチャリのサドルはなんとかしてほしい。ケッツいてーもの。
近々冬の間行けなかったホームセンターにも行く予定だけど、まさに冬眠から覚めたというか、喪が明けたって感じだな。
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