こんばんは、時々あるイクラとかウニの寿司、半分キュウリになってるのやめろぉぉ!って思うレカ郎氏です。
なんでキュウリをスペーサーで乗せるんだよ!?イクラとかウニの寿司だろ?だったら全部乗せろよ、キュウリで稼ぐんじゃない、半分キュウリになってる寿司なんて貴様ぁ!貴様それでも軍人かぁぁぁ! いや寿司なんだって。
大体イクラやウニにキュウリが合うわけねえだろって。だからそういう場合ワシはキュウリは剥がして先に食ってから改めて寿司を食うと。青臭いキュウリの臭いでせっかくのネタの味が台無しじゃん!って思うんだよな。
あと桶の下の方に厚焼き卵入ってる場合あるじゃん。それもいらねーから、その分握り寿司入れてくれやって思うんだよ。
だいたいワシ何て基本生寿司だから、まず加工してあるものはダメね。アナゴとかハモとかあるじゃん。あと江戸前寿司だとエビもボイルしてあったりするじゃん。エビをボイルするなよ、出汁がみんな出ちまうだろ?そしたらエビのうまみもヘッタクソもなくなって出がらし みたいでうまくないじゃんよって思うんだよ。 だからレカ郎的寿司ネタでいらねえものランキングとしちゃ卵焼き、アナゴ、ハモ、〆サバ、この辺は入るな。〆サバなんてスッカイだけでおいしいと思わないもの。同じサバ科の魚なのにカツオとかマグロと大違いなのね。
あとは前にも言ったかも知らんけどかっぱ巻きね。お前は寿司じゃねえ!キュウリ巻いただけで寿司気取ってんじゃねえぞ! と。 今日は随分キュウリ敵に回すなぁ。
キュウリで言うと、キュウリウオ科の魚って寿司ネタにあんましならんよな。キュウリウオ自体もならんし、シシャモもならんもの。ただ鵡川ではシシャモの寿司が期間限定で食えるらしい。
あとサーモンもいらねえな。おそらくサーモントラウト、タイセイヨウサケってのを使ってんだと思うんだけど、あれってサーモンと言いつつマスなんだよ。そもそもサケとマスの定義ってはっきりしてないらしいし。 あの妙なくどい脂っぽさ、あれが嫌でね。養殖もんだろ?あれって。で、養殖ものって肉の色とか全部細かく指定できるらしいんだよ。餌に混ぜる色で。サケが白身魚って理由がここにあるからね。サケの身は赤いじゃんってのはあれは餌の色であって本来は白身魚なんだよ。だから他のサケ科のヤマメとかイワナとかって身が白いじゃん。本来あれなんだよ。あとサケ科の親戚みたいな立ち位置のキュウリウオ科も白身じゃん。
本来のサケってあんなんじゃないからね。なのにあの刺身とか寿司のサーモンは油ギトギトでしょうゆに身の色したオレンジっぽい脂が浮くほどじゃん。あのねっとりしたしつこい脂っぽさがどうも好きじゃなくてさ。いかにも安もんだぜって感じして。それで言うとワシはやっぱし貝類だな。貝はうまい。特に本州じゃあんましないから食べられてないって言うツブとかはうまい。ツブの中でも刺身はマツブ、焼き物とか煮る場合はアオツブがうまい。アオツブは抜群にうまいな。アオツブの刺身って食ったことないような気がすんだけどやっぱしマツブよりうまいのかね?ただあれ食える状態にするまでが大変だったりして。殻をペンチかなんかで割って中身引きずり出すって言うヤクザが重機で家破壊して家主引きずり出すみたいなことしなきゃならんし、ちゃんと殻の破片洗い流さないと食った時ジャリってなって嫌なんだあれ。
あとはホタテね。ホタテは貝柱が・・・そうじゃない。ワシはホタテと言えばヒモ、生物学的には外套膜と言う部分だが、あそこの方が好きだったりするんだよ。食感もいいんだけど、貝柱って結構単調な味なのに対してヒモは奥深いような味だからね。でもあの部分って目が80個近く並んでる部分だったりすんだけどね。うわ〜キモチワリィ。 ただそんだけあっても性能的には明るさを感知できるかどうかってレベルではあるらしい。だからなんか暗くなったぞ、敵が来た、閉めろ〜貝殻を閉めるんだ!っていうことをやっとるらしい。知り合いのホタテに聞いたから間違いない。 うそつけ
まあでも考えてみると北海道の寿司ネタって本州じゃないものが結構あると思うんだよ。ホタテ、ホッキ、ツブ、ホッコクアカエビ、素直に甘エビと言え、ボタンエビ、タラバ、この辺りは内地ではあんなし出してないネタじゃねえかと思うんだよな。
そういや最近タラバの寿司って見かけなくなったなぁ。そもそもタラバガニ自体見かけなくなったような気がするもの。 タラバエビ科ならよく見るけど。
それにしても最近じゃアッキード事件とか言われるようになったらしい森友学園関連の話、安倍でんでんとかでんでん寄りのメディアは土地の金額問題と、安倍の疑惑は別問題として扱ってるけど、そんなわけないんだよ。で、第二の森友か?なんて新たな疑惑まで出て来てるわけだろ? なんかでんでんは我々夫妻を犯罪者扱いしやがってってキレてるらしいけど、だったら身の潔白を証明するために証人喚問にでも百条委員会にでも出てくればいいじゃないかと。コソコソ隠蔽工作まがいなことやってたり、いいわけにもならないいいわけしてたり、質問に直球で答えなかったりするってのは、ああ黒なんだって思われてもおかしくないからね。防犯カメラの前で挙動不審なことやってるぐらい怪しいからね。 そんなに無実だって言うならきちんと身の潔白を証明したらどうかね?と。国民が納得いく答弁をして。
安倍でんでんは証拠出せって言うけど、じゃお前らもやってないって証拠出せよと。これって難しいんだよな。やった証拠出すよりやってない証拠を出す方が実は難しいんだよ。まあね、金と証拠は出させるものだから・・・。
色々な問題が今まで安倍にはあったけど、まさかこういう問題で窮地に立つことになるとはちょっと思わなんだ。なんだか平成の角栄って感じだな。 で、窮地に立たされてきたら急に今の今まで総理夫人って肩書きをいいように使ってきたのに私人だ私人だって言いだしてるでしょ。じゃ私人が今まで税金で政府専用機に乗って旅行して、税金で専属スタッフつけてたってか?バカなことを言うんじゃない。
なんか猛獣に囲まれたネズミがどう逃げるか必死こいてるって感じに見えるんだよな。 さて、次の総理候補とか、解散総選挙の日程練っといた方がいいんじゃないか?どちらさんも。
いやね、安部でんでんのやってることってへたすりゃ死刑ものだと思うんだよ。日本のパクネみたいなもんだと思うんだよな。どっちを向いてもこんなんばっかしかよまったく・・・。トランプは日本の年金狙う気満々だし。税金に巣食う連中ばっかし。 いやね、トランプは最近国防費を上げて軍人も増やしてみたいなこと言ってて、予算がガツーンと上がるってことも言ってたじゃん。で、ワシはその財源は?と思ってたけど、結局日本から吸い上げる気だったってことなんだろうな。やっぱね、トランプが大統領のうちは日本も距離おくべきだと思うんだよな。
さて、そんな今日は木曜なわけだが、今日の札幌は7度まで気温上がったらしいもの。もう歩道はいいだけ大判小判がザックザク。歩きにくいったらありゃしない。
ただ日差しというか、外の色が冬と違って春から夏の色になって来たなって感じるんだよ。なんというか白っぽいというか。それだけ太陽光線が斜めから垂直に当たるようになって来てるんだろうな。
で、今日はと言えば病院へ。と、その前に今日は借りてたDVDを返しに店まで行ってから病院だったわけ。ほんとは今日撮影と言うのをここに入れようかと思ってたものの、DVDの返却があるってなわけで撮影はボツに。そこまで回ってる時間も体力もねえ・・・。チャリなら余裕で出来んだけどね。 で、まずDVDを返しに店まで行ったんだけど、まあ道路がザクザクで歩きにくい・・・というか進まない。砂浜歩いてるのと同じ感じだもの。ただ、そのザクザクの雪とも氷と粒ともつかないものを除雪車でどかしてるところもあるわけ。店先とか特に。そういうところは今度下の氷がテラァ〜っと出ててそれはそれで危ないわけさ。今時期はほんとなんとも言いようのない路面で困る。 で、その後病院へ向かったわけなんだが、距離だけでも長くて疲れるのにザクザク路面だからほんと2倍疲れるんだよ。まあね、みんながそのザクザク路面を歩くことでそれも雪解けに一役買ってはいるんだけどさ。 おまけに細い歩道いっぱいに水たまりができてるとかどこ歩けってんだい?ってところもあるわけ。車道に逃げようにも車道と歩道の間に雪壁があって出られないし。だから北海道は長靴王国だったりするわけだよ。でもあれは長距離歩くもんじゃないからねぇ。
今日は1時間くらいいたんだけど、病院ってのは総じて暑いんだよ。ってのは患者は半裸みたいな状態でいるから。検査だなんだってなればすぐ脱がされるから寒くしておけないわけだよ。ただ、歩いてった、ダウン着てる、そんなワシにとっては鼻血出そうなほど暑いんだよ。でも脱ぐと首からコンデジ下がってる、イヤホンも下がってるだからむやみに脱げなくてさ。歩く他にもいい汗かくもんな。
で、帰り際今日は正面玄関まだ開いてるぞと思って出よう思ったらいきなり玄関の照明が消灯してアウトー! クソ〜もうちょっとだったのに・・。と思って夜間通用口の方に向かったら警備員がちょうど来て「今閉めるところだったんです、まだ開いてるんでそっちからどうぞ」 んもぉぉ!
さらに帰りは2日連続で右の靴に滑り止め砂1粒混入して歩く度痛いんだよ。で、脱いでほろったんだけどさ、靴履いて2、3歩歩いたらまだヤツが残ってるわけ。
んもおおぉ!
もおぉ、牛が〜なく♪ ニャー、ネコが―鳴く♪ 全然違うだろ、なんだそれ。 もう、終わりーだね♪だろ。
ところで滑り止め砂と言えばちょっと前に使いきった時新たに10袋追加で持って来て補充したんだけどこれってまたひと夏車庫で保管になるのかしら?邪魔なんだよな〜。そろそろ滑り止め砂の時期でもないだろうから、少しずつ砂箱に返しに行っておこうかしら。ツルツルになることはあっても一時的ですぐまた雪解けってなってくるだろうし、もうそんなに使わないと思うんだよな。ってかそういう状況になられる方がいつまでも春来ないから嫌だし困るんだが・・・。
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